跟著Jennifer 享好生活

～　到詩人楊牧的舊居品咖啡香　～

（除店址外，以下其他資訊皆為２０１７年３月前之資料。據Jennifer所知，店家約在２０１７年８月左右易主重新開幕喔）

★地址：花蓮縣花蓮市節約街８號

★電話：（０３）８３２２－５７５

★營業時間：０８：３０ ~ ２０：００

★價位：６０ ~ ３６０（餐點、飲品價位各異）

★FB官網：https://www.facebook.com/PuziCabe

門口有隻大鳥斑斑裝置藝術，

不起眼的木造老房子，隱身在節約街上。

店的一邊是知名景點花蓮文創園區，

另一頭是富有名氣的甜點店大土豆。

即使大鳥斑斑在門口招攬生意，

這間店偶爾還是會寧靜被遺忘。

不過，你知道嗎？

這間寧靜的店家可大有來歷。

這兒曾是印刷廠，

它是詩人楊牧、大學教授楊維邦兩兄弟的父親楊水盛早年經營東益印刷廠舊址，也是住家。

而後曾租給舊書店、火鍋燒烤店，

2014年再租給珈琲舖子。

印刷廠部分物品還留存在店內，

若你來此，或許可以找找店鋪內何處有東益印刷廠的招牌喔！

如果，你不趕時間。

慵懶的下午，

可以在店內找一個舒服的角落坐下。

Jennfier曾跑到傳說中的情人走廊，

隱身在不被打擾的環境，

還被老闆招待了三杯咖啡。

當時，咖啡專業的老闆，

曾和Jennifer分享耶加雪菲的冰、熱風味。

（也是因為Jennifer是老闆認識的朋友啦！才能喝到這麼多杯咖啡，招待到後來都讓Jennifer覺得歹勢了。換了經營者後，就沒有辦法靠臉吃飯啦！）

▲　２０１４年的ｍｅｍｕ，之後都沒拍菜單了

舖子的餐點每隔一陣子會略為改變，

偶爾帶不同朋友來嘗鮮時，皆有不同驚艷！

大致不變的是專業手沖咖啡、早午餐、

小火鍋、下午茶點、義大利麵等。

舖子名為珈琲，專業就在咖啡。

Ｐｒｏ到若你不曉得哪支單品適合自己，

不用請到店長，連店員也能幫你介紹。

▲　被招待很多杯的耶加雪菲

奶油豬肉鍋，

以起司融入牛奶鍋中，湯頭口感更顯濃厚。

火鍋配料豐盛，吃完一鍋後挺飽的。

曾品嘗過茄汁鴨胸義大利麵，

鴨胸不鹹膩，義大利麵吸附茄香，完美融合！

至於下午茶類，和友人共點英式下午茶：

三層餐盤，水果、麵包、蛋糕皆有。

最上層的水果盤，稍作雕花擺盤；

第二層的麵包盤，有鮪魚沙拉麵包、三明治、

還有喊不出名字的麵包，只能以豐盛來形容；

最下層的蛋糕盤，英式鬆餅Scone、

巧克力蛋糕等。

Jennifer沒到英國吃過正統的英式下午茶，

不知道這款擺盤是否為正款的英式下午茶？

店家主打兩人下午茶，

餐盤上也都準備兩人份，

讓Jennifer不會和同行友人打架搶食，

算是小貼心！

若以下午茶份量來看，飽足感亦充足！

至於非英式下午茶類的一般蛋糕也有，

Jennifer點過輕乳酪蛋糕，

看這擺盤和果雕，

都不知該從哪樣食物下手好？

很想繼續欣賞下去呀！

重乳酪蛋糕，

外皮和底層酥脆適中，

內層乳酪蛋糕香氣逼人又濃密，

想再來一塊。

（友人如果不吃的話，就交給我了！）

抬頭仰望，天花板保留日式木造房屋的原味，

早期的舖子老闆曾和Jennifer分享過：

要維護老建築原始記憶的方法，不是用新的油漆塗抹掉舊的屋樑，或用掩蓋的方式，將舊物隱藏；而是讓老屋保留原有的美，才能用新的記憶，將過去延續。

從火鍋燒烤店接下店面後，經營者花許多心力才將木造房屋恢復到最原始的風貌。

可惜Jennfier因為電腦轉換，有些店內照片已經不見了，無法與大家分享QQ

放假，Jennifer想放空時，

不喜歡太吵雜的環境。

舖子有時候是很好的選擇，

帶本書，

一個人靜靜閱讀、品咖啡香。

※　每個人對於遊、食主觀要求各異，本文僅是作者個人遊食紀錄，僅分享，供參考～

※　如需引用，請徵得作者同意喔～