９８０３越夜越美麗，可可比咖啡還夯，還有微醺酒品可選
★地址：花蓮縣壽豐鄉志學村榮光街２２號
★電話：（０３）８６６－１９８５
★營業時間：１３：００ ~ ０１：００（寒暑假店休，學期間無公休）
★價位：８０ ~ ２５０（一份飲料，糕點不算入低消）
★FB粉專：https://www.facebook.com/9803cafe/
說到９８０３這間在鄉間小路的咖啡店，應該沒有東華學生不知道它，除非你是新生。
這次來到９８０３，終於記得拍照了，平時都是來這享受放空的時光。工作得空之餘，平日時間，Jennifer有時喜歡來這裡窩窩，感受一下自己還是學生？哈哈。
９８０３的營業時間很特別，配合大學上課時間，寒暑假店休，學期間沒有公休日，而且從下午一點營業到隔日凌晨一點。
當學生們晚上想閒聊、聚會、找個輕鬆的地方討論作業，就會來此，畢竟學校附近的店家，很少有這種營業到凌晨的店面（除了鹹酥雞、飲料店或永和豆漿）。偷偷說，每當Jennifer想一個人看本書，享受寧靜時刻，一定不會挑假日或晚間。但如果想和朋友敘舊、小酌一下，便會來此和大家一起喧騰。
９８０３先前另有販售日式料理，但後來搬到市區去了，Jennifer也從未試菜過，當Jennifer認識這間店時，好像就沒有日式料理的選項囉！
酒香可可-威士忌奶香冰可可 （大杯１４０大洋）
可可系列是９８０３必推飲品，尤其是熱可可，口感非常的濃郁香醇但不甜膩，濃到真的只能用綿密來形容，好比喝奶昔的濃醇，呵。
可可有相當多口味可選擇，如果喜歡微醺，可選擇酒香可可系列。酒香可可有五種酒類可選擇：貝里斯、伏特加、威士忌、蘭姆或白蘭地。對於不喜歡酒精類飲品苦澀的朋友來說，濃郁的可可味，會讓你分不出是可可的苦，或酒品的苦？淡淡的酒香，配上濃濃的可可，嗯！絕配！
有鑑於今天真的太..熱..了..，Jennifer一改常態，捨棄熱飲，選擇了冰可可。此次選擇威士忌結合可可的冰涼風味，加上冰塊的冰可可，不論冰或熱可可，只有一個字可形容，就是「濃」，沒有市售喝到的可可那麼甜，多的是可可豆的香氣。
威士忌和伏特加本身是比較濃烈的酒品，女孩子可以考慮貝里斯香甜酒。
香蕉核桃磅蛋糕 （不烤６０大洋，烤６５大洋）
下午茶時間，挑塊蛋糕來配最合適了。
此次挑選的為香蕉核桃磅蛋糕，吃得到香蕉塊和絲的口感，加上核桃的脆度，軟硬適中。
不管大口或小口，都有滿滿核桃的酥脆入口。看得到香蕉的纖維，香蕉味很濃。
在９８０３的蛋糕「烤」與「不烤」會有５元的差價，Jennifer有時是看心情決定要不要烤？（學生們應該心想：如果我也能決定要不要「考」？那該有多好？哈哈）
烤與不烤，差別在於有沒有表皮焦脆的口感，以及送上桌時蛋糕香氣是否會多一些？
烤後的蛋糕，乾濕適中，偏乾，蛋糕體易散。旁邊的擺盤，不是巧克力醬，是焦糖，想吃甜一點，可以沾著焦糖吃喔！
以前還吃過巧克力布朗尼蛋糕、手工餅乾等，價格皆算合理，也蠻符合其ＣＰ值。
等天氣涼一點，繼續來喝熱的濃可可吧！
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