~一半乾洗店,一「半寓咖啡」,到乾洗店喝嘎逼~
★地址:花蓮縣花蓮市成功街316號
★電話:0911-763747
★營業時間:14:00 ~ 20:00(週三公休)
★價位:100 ~ 150
★FB官網:https://www.facebook.com/apartment.giocare/
不知道半寓咖啡,為何叫半寓?(原諒Jennifer的才疏學淺,如有人要來幫Jennifer解答,非常歡迎喔)
在半寓咖啡的門面,真的看不出是一間咖啡店,
半寓,是樹人路上特色咖啡店Giocare的二店。
要找半寓咖啡,請認明「美琪乾洗商店」。
有些人接替老公寓後,會將門面全新整理一番,
而半寓咖啡,留存原先老店家的風骨,修整了其內裝,成為一間別有風味的咖啡店。
今天是特別的姊妹聚會,姊姊帶著來自臺北的朋友,
將兩聚會併成一個聚會,一起來喝下午茶。(新朋友,很開心認識妳/你,握手)
半寓的菜單極其簡樸與簡單,兩頁裝咖啡豆的麻布袋做成的「布菜單」,
再加上一版面的「木板菜單」,清楚明瞭。
冬天的焦糖蘋果塔(120大洋)
半面的糖霜,彷彿帶來了冬天,
以焦糖為基底的蘋果塔,半點酸、半點甜,
塔皮有冬天的些許濕。
微酸檸檬塔(100大洋)
塔如其名,擁有檸檬的微酸,
檸檬塔皮和蘋果塔一樣,帶著些許「溼」意,
似果凍般的檸檬塔內餡,酸到讓人分泌了些口水唾液。
布朗尼酥給了雲朵(120大洋)
多麼詩意的一個布朗尼蛋糕,
濃厚帶苦的巧克力味,酥脆杏仁片,加上雲朵般的奶油,
奶香,加上巧克力淡意的微甜微苦,再用爽口黑咖啡,沖淡一點濃,平衡蜜意。
拿鐵(120大洋)
細膩的奶泡,與醇黑咖啡繞舌成柔順。
小小一杯拿鐵,不簡單。
朋友另點了日式抹茶,不過只剩下小小一張拼圖了。
但所幸的是,Jennifer終於將多數照片從舊檔案中拯救回來,
才能與大家分享這麼一間好店。
※ 每個人對於遊、食主觀要求各異,本文僅是作者個人遊食紀錄,僅分享,供參
※ 如需引用,請徵得作者同意喔~
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